Choux de Bruxelles au four

• Cuir les choux de Bruxelles 10 min à l'eau bouillante (facultatif : ajouter une cc de bicarbonate de soude alimentaire).

• Préparer une marinade d'huile d'olive et d'épices de votre choix (paprika...).

• Faire mariner les choux pendant 15 min.

• Les passer au four à 180° pendant 30 minutes.