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La ferme de l'éclache
Frédéric Garesché, maraîcher.
Légumes bio à Plouasne - Côtes d'Armor, Bretagne -
Mon modèle de production s'inscrit dans une agriculture paysanne, à taille humaine, génératrice de biodiversité et d'une alimentation de qualité.
Installé depuis 2023, je cultive à l'année une quarantaine de variétés de légumes sur une surface de 6 000 m2, comprenant une serre bi-tunnel et une serre à plants.
Je distribue mes légumes dans une amap, sur un marché de producteurs hebdomadaire et en vente directe à la ferme.
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